Fomento de la Bioeconomía. Puesta en valor del oficio forestal tradicional. Los Gabarreros. Segovia.
Esta Buena Práctica se centra en la conservación y promoción del patrimonio cultural inmaterial asociado a la gestión forestal tradicional (la gabarrería) en El Espinar (Segovia). Utiliza una celebración festiva anual como herramienta de sensibilización social, educativa y económica para vincular a la población con la historia y el valor de sus montes y los oficios del monte, reforzando la identidad local y el compromiso con la gestión activa del ecosistema forestal circundante.
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